Η οργανωτική ιστορία του ΠΑΟΚ, ή επίσημα ως ΠΑΟΚ, είναι μια συναρπαστική αφήγηση πίστης και μεγαλείου για τον κοινό της Θεσσαλονίκης. Από τις ταραγμένες στιγμές του Μεσοπολέμου, όταν ιδρύθηκε